Edam cubes et bâtonnets Edam cubes et bâtonnets

Edam cubes et bâtonnets

Edam cubes et bâtonnets

L’edam est un fromage traditionnel de Hollande fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé. C’est un fromage à pâte mi-dure d’une saveur douce, légèrement acidulée que l’on consomme généralement jeune.

Contenu du packaging

5000g

Dimensions cubes

5 x 5 x 5 mm
8 x 8 x 8 mm
10 x 10 x 10 mm

Dimensions cossettes

5 x 5 x 3 mm



Dimensions bâtonnets

35 x 5 x 5 mm

Matières grasses

Gras / sec: min. 40%
Gras: ca. 23,9%

Ingrédients

Lait pasteurisé, sel, ferments lactiques, coagulant microbien

Allergènes

Lait, lactose

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